世界の山ちゃん・千種店での対応
◆我が家の体験◆(2009年3月29日)
◆「行きつけのお店は、わかっていてくれて有難いなあ」◆
我が家は、県外からのお客様が多いので、名古屋飯ということでよく手羽先で有名な世界の山ちゃんに伺います。
娘は、
・山ちゃんサラダ
・豆腐サラダ
・おにぎり
・手羽先
・時々揚げ物(現在は揚げ物のつなぎの卵はOKになりました)
を注文します。
・やまちゃんサラダには、ポテトサラダ、マヨネーズが盛られているので、これらは其々別のお皿に分けていただきます。またドレッシングも和風味に変更可能。
・豆腐のサラダは、ドッシングを和風味に変更可能。
・手羽先は娘は食べれます。
・揚げ物、エビフライにはマヨネーズがかかっているので別皿にのせてくれます。
ちなみに、最近はドレッシングを自分の好きなものに全て選ぶことができるようです。
◆「いつもの対応ですね」と店員さんが温かく対応してくれます◆
何回もお店に行っているので、従業員のKお姉さんはもう理解してくれていて、
山ちゃんサラダといえば、「はい、いつものもようにね」と、他のものでも「取り分けましょうか」と対応がばっちりです。
他のお店に行くとまた説明しないといけないので、理解していただいている千種店ばかりを利用することになります。
非常に有難いお店の1つです。
◆常連客になります◆
よって、我が家は、どのお店も1度行って対応がよければ、その後何回も伺い顔なじみなり、「はい、これね」と言ってくれる飲食店と付き合うことが多いです。
お店の方も、我が家のコトをわかっていてくれて、そしてこちらも相手を信頼し、安心、安全、心地よく食事ができます。