食物アレルギーでも外食・外泊を楽しもう!
食物アレルギーまぐネット

外食産業、調理師の方へ

HOME >> 外食産業、調理師の方へ >> アレルギー対応をお願いする時、ママは申訳ないと思っているのです

アレルギー対応をお願いする時、ママは申訳ないと思っているのです

◆ママにインタビュー(2009年4月)して感じました◆

◆食物アレルギー対応をお店側にお願いするの時は、凄く勇気がいります。

*ママから「外食産業の方への」お手紙*

私達ママは、子どもの我がままで食べれないと言っているのではないのです。


わが子にとって、身体に合わない食べ物があって、
それを食べると、
かゆくなったり、お腹がいたくなったり、呼吸困難になったり、ひどければ命を落とすこともありうるのです。

だから、
その身体に入れてはいけない食品を除去してくれますかと、とお願いしているのです。

そして、そのお願いする時に、私達ママたちは勇気を振り絞っているのです。


だって、自分がいつも除去している食事を作っているのだから、
誰よりも、調理することが、除去することが、どんなに大変であるコトかを知っているからです。

それを、他人にお願いするというのは、悪いなあ、申し訳ないなあという気持ちでいっぱいです。

そして、嫌な顔をされたら、イヤだなあ。

だから、勇気をだしてお願いしているのです。

そして、私達ママは全ての対応を願っているわけではありません。

無理なお願いをすれば、わが子に症状がでてしまいます。

ほんの少しでも可能なところがあれば、
寄り添ってほしいなと思っているのです。

少しだけでもいいから、「食物アレルギー」について知ってほしいな。

 

食アレ児ママ、外食産業従事者、園・学校関係の方の生の声をお聞かせ下さい。投稿はこちらから

食物アレルギーまぐネット」内の関連記事