食物アレルギーレシピの紹介：給食対応におけるコピー食
食物アレルギーレシピの紹介：給食対応におけるコピー食
コピー食とは：例えば「卵焼き」の場合、見た目が卵焼きに見えるように他の材料を使って「卵焼き風」に作った料理のことをいいます。
このページでは、今までに掲載した給食対応におけるコピー食をまとめてみました。それぞれクリックすると材料、作り方が書かれています。
給食だけでなく、献立作成にも大変役立ちますので参考にして下さい。
•卵 小麦 アレルギー レシピ：春巻き・中華丼のコピー食
•卵 小麦 牛乳アレルギー レシピ：ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ・ｸﾘｽﾏｽｹｰｷのコピー食
•卵 小麦 牛乳アレルギー レシピ：ﾑﾆｴﾙ･ｺｰﾝ卵ｽｰﾌﾟ・ﾁｮｺｸﾘ－ﾑのコピー食
・小麦 牛乳アレルギー：げその唐揚げ・ヨーグルトのコピー食
•卵 小麦 アレルギー レシピ：肉団子の酢豚風のコピー食
•卵 小麦 アレルギー レシピ：コロッケのコピー食
•卵 小麦 牛乳アレルギー レシピ：ハンバーグ・スライスチーズコピー食
•小麦 アレルギー レシピ：カレーうどん・ネギ焼きのコピー食
•小麦 卵 エビ アレルギー レシピ：エビかつ・ワンタンスープのコピー食
•小麦 卵 アレルギー レシピ：黒コッペパン・オムレツのコピー食
•小麦 牛乳 アレルギー レシピ：ソフト麺・ﾐｰﾄｽﾊﾟ・ﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄコピー食
•卵アレルギー レシピ：豆腐ハンバーグのコピー食
•卵 小麦 アレルギー レシピ：錦糸卵･ごぼうサラダコピー食
•卵 小麦 アレルギー レシピ：オムレツ･イチゴジャム・米粉食パンコピー食
•卵 小麦 牛乳アレルギー レシピ：チラシ寿司･クリーム大福コピー食
•小麦 アレルギー レシピ ：とんかつのコピー食
•小麦 牛乳 アレルギー レシピ ：フランクフルト・コッペパンのコピー食•小麦 牛乳 アレルギー レシピ：きびなご唐揚げ･カレーシチューのコピー食
•小麦 アレルギー レシピ ：中華そばコピー食
•牛乳 アレルギー レシピ ：スイートポテトのコピー食
•小麦 アレルギー レシピ：鮭フライのコピー食
•小麦 アレルギー レシピ：ピタパンのコピー食
•小麦 アレルギー レシピ ：シュウマイ・餃子春巻きの皮コピー食
•卵 アレルギー レシピ :鶉（うずら）の卵風コピー食
•小麦 エビアレルギー レシピ：エビフライ風コピー食
•卵 アレルギ－ レシピ：卵焼き風コピー食
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