(社)全国学校栄養士協議会 京都府支部にて講演 (2011.10.21)
◆(社)全国学校栄養士協議会 京都府支部にて講演 (2011.10.21)
(社)全国学校栄養士協議会 京都府支部にて90分間講演 (2011.10.21)させて頂きました
▼内容
◆食物アレルギーに関する基礎知識
◆給食に関わる食物アレルギー対応に関する調査報告
・調査1:食物アレルギー対応申請時の面談に関して
・調査2:食物アレルギー児童のお弁当に関して
◆食物アレルギー患者家族の給食に関する活動を通して
◆食物アレルギー対応の給食に関する情報紹介
に関して、お話させて頂きました。
皆さん、対応に関して前向きに考えて下さっていて、母親としてもとても嬉しく感じました。